Tiramisù senza glutine lattosio e uova

Musica744

Posted on 18/10/2020, 09:23

+2

.

Esploratore esperto

Group: Vascellonauti

Posts: 589

Attendibilità/Fiducia: +291

Status: Offline

Ciao a tutti
X chi ha problemi di glutine e lattosio ho trovato questa ricetta è l ho fatta
Ho anche un intolleranza alle uova ed ho sostituito le uova che si mettono nella crema con la panna montata senza lattosio é buona x me
250 gr di panna montata
250 gr di mascarpone
100 gr di zucchero
Una tazza di caffè e cacao amaro da aggiungere sopra
Ed un pacco di savoiardi senza glutine oppure biscotti secchi senza glutine vanno bene anche loro
Si monta la panna si mischia il mascaripone con lo zucchero si unisce il tutto e la crema é fatta a piacere si mettono 2 cucchiai di caffè nella crema
In una terrinaSi fa lo strato di savoiardi ,precedentemente intinti nel caffe ma poco ,si fa lo strato di crema si rimettono savoiardi e sopra ancora la crema con una spolverata di cacao si mette in frigo grazie a tutti Buon dolce leggero

.

*Naty*

Posted on 18/10/2020, 10:41

+1

.

Come sopra così sotto, come dentro così fuori, come l'Universo così l'Anima

Group: Moderatore

Posts: 4,057

Attendibilità/Fiducia: +1,426

Status: Online

Buonissimo 😋!
Ricordo di aver assaggiato questo tiramisù (non in versione senza lattosio, ma solo senza uova, sempre con panna) anni fa ed ero rimasta estasiata 😍😍

Contacts