Torta salata pizzaiola

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  1. Berga72
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    Ciao ragazze ho provato una nuova torta salata e per i miei gusti non ha rivali con altre preparate.
    Vi segno gli ingredienti per una torta da 22cm

    ingredienti

    1 rotolo di pasta sfoglia
    150gr cotto
    250gr pomodorini
    1 mozzarella
    50gr parmigiano
    200gr stracchino grasso
    Sale q.b.
    Olio q.b.
    2 uova
    Origano

    Si tagliano a cubetti i pomodori e si salano per favorire l'uscita di acqua,nel frattempo stendere la sfoglia nella teglia e bucarla con la forchetta,sminuzzate il prosciutto cotto e adagiatelo sul fondo. Adagiare i pomodorini asciugati dell'acqua, mettere la mozzarella(asciugatela), il parmigiano, il taleggio e un filo di olio.
    Rompete due uova,aggiungete l'origano e un po' di sale e amalgamate il tutto e poi versateli sulla torta.
    In forno a 180° per 35 minuti o comunque fino a quando la pasta è dorata.....buon appetito,vi assicuro che è buonissima

    Edited by Berga72 - 5/12/2017, 20:47
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    rps20171205_183728

     
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    Wow sembra buonissima Berga :oJwcIbw:
     
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  3. Berga72
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    Non per vanto ma lo è davvero stella...ero scettico all'inizio invece è la più buona che ho preparato.
     
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    Grazie Berga,ha un aspetto invitante😁
     
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  5. Donna di Coppe
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    Si presenta anche molto bene 😋😋😋
     
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  6. Berga72
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    CITAZIONE (Ilenia764 @ 5/12/2017, 18:58) 
    Grazie Berga,ha un aspetto invitante😁

    Haha vero... è come mangiare una pizza ma molto più leggera perché c'è la sfoglia.
     
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  7. Forevercikka*-*
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    berga sei bravissimo, me la spolvero tutta :P ;)
     
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  8. Berga72
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    CITAZIONE (Forevercikka*-* @ 11/12/2017, 14:32) 
    berga sei bravissimo, me la spolvero tutta :P ;)

    Grazie
     
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    Grande Berga!
    Anche ai fornelli!
     
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  10. Berga72
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    CITAZIONE (Skipp @ 12/12/2017, 10:34) 
    Grande Berga!
    Anche ai fornelli!

    Ciao Skipp si mi piace cucinare. 😀
     
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    Sembra davvero pizza!! Che bella....
     
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    Che bella Berga! Complimenti sarà davvero molto buona!! Sembra veramente una pizza! 😊
     
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    CITAZIONE (Katrin82 @ 29/6/2018, 18:11) 
    Che bella Berga! Complimenti sarà davvero molto buona!! Sembra veramente una pizza! 😊

    E pensare che adesso devo mangiare solo verdura e pollo 😣
     
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    Deve proprio essere buonissima, Berga!
    Ha davvero un aspetto invitante! 🤤😍

    Purtroppo io non posso assumere lattosio poiché sono intollerante e devo aspettare ancora qualche mese per poter introdurre almeno qualche alimento delattosato; son tentata di fare una prova non utilizzando tutto quel formaggio (perché non posso assumerlo) e sostituendo la mozzarella normale con quella delattosata... oltre ad aggiungere, magari, qualche patata tagliata a cubetti molto piccoli! Ovviamente quando potrò, non ora... 😋
     
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