-
+1
.Ciao cara Violet💜 ,
Ultimamente vedo in giro tante tipologie di sale che hanno nomi, colori e forse (?😄)provenienze molto accattivanti ed esotiche (sale rosa dell'himalaya, sale blu di Persia, ecc).
Mi chiedevo se i benefici di cui si legge sono reali e se c'è da fidarsi delle marche da supermercato sulla provenienza effettiva del sale.. dato che costa molto di più di quello normale.
Spero che tu non ne abbia già parlato altrove, nel qual caso chiedo venia ma ho cercato ma non ho trovato nulla...🙃
Grazie in anticipo dell'info....😘
P.s.
In effetti le ditte mettono l'accento sul fatto che sono sali che si prestano ad essere abbinati a determinate pietanze... ma leggendo in giro si parla anche di benefici.
. -
+4 .
Ciao Virgi 
No, non ne ho mai parlato ed essenzialmente per un motivo in particolare. A mio parere, in assenza di disturbi specifici o deficit nutrizionali, niente può sostituire dell'ottimo sale marino integrale nostrano, ad esempio quello di Cervia o di Trapani per intenderci. Il sale integrale contiene meno sodio rispetto a quello raffinato ed è più facilmente assimilabile dal corpo. Inoltre, non essendo sbiancato e riempito di sostanze nocive, contiene tutti gli oligoelementi essenziali al mantenimento di un certo benessere. Non causa acidosi, è energizzante ma non comporta problemi di ipertensione ed è un ottimo stimolante per il sistema immunitario.
Tornando alla tua domanda, la risposta è Si. Sale rosa, sale blu, sale rosso, sale nero, sono tutti tipi di sale che effettivamente hanno dei benefici. Considera che tutti contengono sodio in percentuale variabile, li differenzia la presenza maggiore di altri oligoelementi. Ad esempio il sale blu contiene maggiori quantità di potassio, il sale rosso maggiori quantità di ferro, il sale nero è caratterizzato dalla presenza di carbone vegetale.
Discorso diverso è per il sale rosa, che fra tutti, è effettivamente un tipo di sale che contiene pochissimo sodio, ed ha naturalmente presenti tutti gli oligoelementi essenziali utili all'organismo. E, inoltre, è utilissimo per riattivare il metabolismo, per migliorare la circolazione, per disintossicare l'organismo dai metalli pesanti; e può essere utilizzato, a dosi molto contenute, anche da chi soffre di problemi arteriosi.
Ovviamente parliamo di sali originali, che effettivamente come hai giustamente detto, sono di difficile reperibilità. Nel supermecato di solito si trovano in boccette piccole di vetro. Personalmente non ho mai controllato le etichette, però non so se mi fiderei a comprarle, almeno non per ottenere dei benefici. Piuttosto, dovendo utilizzare un tipo di sale dverso da quello comune, opterei per un acquisto in negozi specializzati.
Personalmente utilizzo sale marino integrale e sale rosa. Il sale rosa lo arrivo a pagare anche 5 euro al chilo. Lo utilizzo, a volte in cucina, altre volte per altri tipi di pratiche naturali, come ad esempio lavaggi nasali, impacchi di sale, pediluvi curativi ecc ecc ...
Considera anche un ultima cosa, che a livello scientifico ci sono pareri contrastanti, perchè giustamente come ti dicevo il sale è sale, non importa se rosso, blu, giallo o verde.
. -
+1 .
Ho capito....grazie mille molto esaustiva come sempre. 😘 . -
+1 .
Ti volevo chiedere, Violet, è vero che il sale rosa dell'himalaya è indicato per chi soffre di ipertensione? . -
+1 .
Si Lag! Senza eccedere nelle dosi é l ' unico tipo di sale indicato per chi soffre di ipertensione, problemi cardiaci o problemi di circolazione 😉 . -
+1 .
Wow! Perfetto!! L'ho preso al Festival dell'Oriente ! Allora lo posso usare !! Bene!! . -
musica74 .
User deleted
Bene lo prendo anch io il sale rosa grazie mille .
Sale esotico |
Web