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.Torta matta al cioccolato,senza uova,latte e lievito
Ingredienti per una tortiera da 20-22 cm
180 g di farina 0
150 g di zucchero
4 cucchiai di cacao amaro
un cucchiaino di bicarbonato
6 cucchiai di olio di semi (quello che avete)
un cucchiaio di aceto di mele
250 ml di acqua
80 gr di cioccolato extrafondente.
Preparazione
Mettete nella ciotola zucchero, farina, cacao e bicarbonato e mescolate per amalgamare le polveri. Ora aggungete gli ingredienti liquidi: prima olio di semi e aceto e poi aggiungete l’acqua poco a poco.
Mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida e omogenea. Ora tritate il cioccolato fondente e unitelo all’impasto.
Mettete tutto nella tortiera e fate cuocere a 180° per 30-35 minuti, facendo la prova stecchino.
Sfornate e lasciate raffreddare, potete gustare la vostra torta matta al cioccolato così, oppure coprirla con zucchero a velo.
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Forevercikka*-*+1 .
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quante buone ricette . -
Donna di Coppe .
User deleted
Ilenia, niente lievito? Solo bicarbonato? . -
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Si non ce bisogno del lievito..
Bicarbonato e Aceto insieme lo sostituiscono.
La torta non verrà altissima... -
Donna di Coppe+1 .
User deleted
Grazie mille, la sto facendo adesso e mi era sorto il dubbio. . -
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Fammi sapere se ti è piaciuta...
Di cioccolata io metto tutta la tavoletta
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Donna di Coppe+1 .
User deleted
Ho sbagliato...sono partita in quarta per poi rendermi conto solo alla fine che la mia è una tortiera da 30cm...non so quanto verrà alta...secondo me sarà una piattella! 😂😂😂
Cruda è buonissima! Quindi in ogni caso anche se sarà piatta piatta il sapore sarà buonissimo! 😋😋😋
Ti scatto la foto quando è pronta! 😊. -
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Anche io la prima volta ho fatto lo stesso errore
Ora uso una tortiera piccolissima o aumento le dosi .
Aspetto la foto
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Donna di Coppe+2 .
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Eccola qua!!! 😊😜😋😋 
È alta 2-3cm...pensavo peggio! 😆
Buonissima!!!
Grazie per aver postato questa meravigliosa ricetta. 😘🌞
Prossima missione involtini di insalata con cous cous!
(Potresti metterli anche nella sezione ricette vegane...). -
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Sei stata bravissima 😘
Infatti questa è una ricetta vegana
Non avevo capito parlavi degli involtini🙏🙏🙏okk. -
Forevercikka*-* .
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Donna sei stata bravissima, ne voglio una fetta 
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Donna di Coppe .
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Ennò!!! Questa me la pappo tutta io!!! 😂😂😂😋😋😋
Se fossimo vicine ti inviterei volentieri. Prova a farla, è facilissima velocissima e buona davvero!. -
Forevercikka*-*+1 .
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Ennò!!! Questa me la pappo tutta io!!! 😂😂😂😋😋😋
Se fossimo vicine ti inviterei volentieri. Prova a farla, è facilissima velocissima e buona davvero!
magari fossimo vicine ahah, cmq si ci devo provare infatti
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Per farla non ci vuole veramente nulla,le torte complicate non fanno per me 😓😓 . -
Donna di Coppe+1 .
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L’ho rifatta con la variante del latte di mandorla al posto dell’acqua. Bbona! 😋 .
Torta MattaDolce |
